Flan Casero: um dos doces preferidos dos uruguaios e servido no Ventus Punta Carretas, dentro do Own Montevideo

Por Lívia Rosa Santana outubro 31, 2023

Você já ouviu falar em Flan Casero? É um tipo de sobremesa e que no Uruguai, é servida, às pessoas, com uma generosa porção de doce de leite, o que, por sinal, deixa todos com água na boca e com aquele gostinho de “quero mais!”. E isso, claro, vale tanto para os nativos, quanto para aqueles que estão a passeio. Por lá, ninguém abre mão de experimentar essa delícia.

Na capital, Montevidéu, um lugar a disponibiliza, ao final das refeições. Trata-se do Venturas Punta Carretas, que fica no piso térreo do Own Montevideo, um hotel quatro estrelas, moderno e muito elegante. Se localiza a poucos metros do Museu Zorilla e a cinco minutos, a pé, do Punta Carretas Shopping.

Quanto ao doce, é importante ressaltar que é garantia de sucesso entre os uruguaios. Esse prato, de herança espanhola, em algumas regiões uruguaias, é acompanhado de sorvete. O seu preparo é rápido e bem prático.

Serviço:

End. José Luis Zorrilla de San Martín 177 (11300)

Punta Carretas, Montevidéu, Uruguai.

Contato/Reservas +59 8 2710 0900

Foto: divulgação

Lívia Rosa Santana

Livia Rosa Santana, tem formação em Turismo e Hotelaria, Culinária,Confeitaria, Teatro ( Atriz, Roteirista e Produtora), Jornalismo pela Faculdade Esamc, Locução de Rádio e Coach. . Trabalhou como Produtora e Coordenadora na cidade de Uberlândia (MG), representando o Iacan-Instituto de Artes e Cultura Alvaro Neto,. A empresa contém trabalhos reconhecidos em todo território nacional. Atualmente atua no jornalismo como CEO dos 35 portais e 6 revistas que é editora-chefe, como assessora de imprensa de famosos e empresários. Já trabalhou como assessora de imprensa de uma agência de modelos, e como a editora-chefe e assessora de imprensa da Revista CBTUR VIP, trabalhou na parte comercial do Jornal do Estado do Rio e Niterói News. CEO da empresa Topssimo Assessoria Escreve para vários veículos de comunicação.